
Cocina española de antaño
Un recetario para quienes disfrutan preparando platos salados y compartiéndolos alrededor de la mesa.
- 48 recetas saladas
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- Acceso después de la compra
Recetarios digitales inspirados en esos platos y dulces que llenaban la casa de aromas, conversación y buenos recuerdos.

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Un recetario para quienes disfrutan preparando platos salados y compartiéndolos alrededor de la mesa.

45 recetas dulces para preparar en casa y compartir algo rico con la familia.

Los dos recetarios juntos para tener opciones saladas y dulces en un mismo paquete.
Estamos preparando aquí las páginas de muestra de ambos PDF para que puedas ver claramente su presentación antes de comprar.
Se añadirá una página real de Cocina española de antaño.
Se añadirá una página real de Dulces de antaño.
Detrás de muchos de nuestros recuerdos hay una madre, una abuela o una tía que nos cuidó. Una mesa compartida, una conversación en la cocina, una manera de hacernos sentir que teníamos un lugar.
Mi adorada abuela paterna, que me crio con valores y me nutrió con amor y comida humilde. Salada, dulce y, alguna vez, amarga… ¡porque allí había que comérselo todo! Jajajá. Dejar algo en el plato no era una opción.
La extraño tanto. Y extraño su comida calientita, o ese plato que me dejaba servido y tapadito con otro, esperando a que yo llegara. En ese gesto tan sencillo cabía todo su amor.
Gracias, mi Mamita Olguita, por tanto. ❤️
Mi querida tía paterna fue un pilar fundamental en mi crianza y educación. Se ocupó de que a Mamá Olga, a mi hermano amado Orlando y a mí no nos faltaran nuestras tres comidas, con postre incluido. Ese cuidado se agradece toda la vida.
Y para cerrar con broche de oro, también llenó de amor en el corazón y en la barriguita a mi hijo Christian. ¿Qué más puede pedirle a la vida? Lo adoraba y lo consentía tanto que no faltaban sus famosas chuches todas las tardes.
Gracias, mi Mamama, por cuidarnos a dos generaciones con tanto amor. ❤️
Comparto sus fotografías para honrarlas y para abrir un espacio al recuerdo de todas esas mujeres que nos dieron tanto amor.
Con todo mi amor profundo,
Katherine
Y tú, ¿qué persona y qué plato guardarías para siempre en tu memoria?


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Cocina española de antaño incluye 48 recetas saladas. Dulces de antaño incluye 45 recetas dulces. El paquete Los sabores de siempre reúne ambos recetarios: 93 recetas en total.
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